Un’opportunità in più per salvare il cibo ancora buono dallo spreco e, allo stesso tempo, risparmiare sulla spesa: da ottobre prende il via nei negozi Coop Alleanza 3.0 Too Good To Go, il servizio che permette di acquistare a prezzo fortemente ridotto prodotti rimasti invenduti a fine giornata.

Dopo una prima sperimentazione condotta in tre punti vendita – Cialdini a Modena, Granarolo e Centro Nova nel bolognese – il servizio sarà attivato in 70 negozi della Cooperativa, con 67 nuove attivazioni tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre.

Una sorpresa che fa bene

Too Good To Go è un’app che mette in contatto le persone con supermercati, bar, ristoranti e altri esercizi che hanno prodotti ancora buoni e perfettamente consumabili, ma rimasti invenduti.

Utilizzarla è semplice: sull’app è possibile cercare i punti vendita aderenti nelle vicinanze, verificare la disponibilità e acquistare una Surprise Bag, una confezione a prezzo super-scontato il cui contenuto varia in base ai prodotti rimasti disponibili quel giorno. Dopo l’acquisto, basta presentarsi nel negozio nella fascia oraria indicata per ritirarla.

La sorpresa, quindi, è proprio ciò che si troverà nella bag: prodotti diversi di giorno in giorno, accomunati dalla possibilità di essere recuperati e consumati anziché sprecati.

Ogni giorno una bag diversa

Nei negozi Coop Alleanza 3.0 il progetto coinvolgerà soprattutto produzioni interne e prodotti freschi di giornata, come preparazioni della gastronomia, pasticceria fresca, pizze farcite e insalate.

Buon Fine e Too Good To Go: due strade contro lo spreco

Sono prodotti buoni, integri e perfettamente vendibili, ma che devono essere consumati in tempi molto brevi, generalmente entro le 24 ore. Proprio per questo non sono sempre facilmente gestibili attraverso Buon Fine, il progetto con cui Coop recupera le eccedenze alimentari destinandole ad associazioni ed enti del territorio: le donazioni comportano infatti tempi più lunghi e specifiche modalità di conservazione.

Too Good To Go si inserisce quindi accanto a Buon Fine, ampliando le possibilità di recupero dei prodotti e coinvolgendo anche i clienti che non sono abituali frequentatori dei negozi di Coop Alleanza 3.0. Un modo per aprire a tutti la lotta allo spreco, con la possibilità di portare a casa cibo ancora buono a un prezzo conveniente.

Il servizio in 70 negozi

Too Good To Go sarà disponibile in 70 punti vendita Coop Alleanza 3.0 di Friuli Venezia Giulia, Veneto, Lombardia, Emilia-Romagna, Marche, Abruzzo, Puglia e Basilicata.

• Friuli Venezia Giulia: ipercoop Conè, Torri d'Europa; Coop Gemona, Sgonico, Trieste Largo Barriera, Trieste Cattinara, Trieste Essepiù, Trieste San Giacomo, Udine via Bassi
• Veneto: Coop Carpenedo, Mestre Campo Grande, Padova viale della Pace, Ponte San Nicolò, Venezia Garibaldi, Venezia Mondo Novo, Venezia Piazzale Roma, Venezia Rialto, Venezia San Felice, Vicenza, Vittorio Veneto
• Lombardia: ipercoop Suzzara; Coop Mantova Belfiore
• Emilia Romagna: extracoop Centro Nova; ipercoop Centro Borgo, Centro Leonardo, Il Castello, Lungo Savio, Sassuolo; Coop Bologna San Donato, Calderara, Carpi Sigonio, Castelfranco Emilia, Castel Maggiore Le Piazze, Castel San Pietro Terme, Cervia Mazzotti, Cervia viale Roma, Ferrara via degli Spadari, Ferrara Mazzini, Forlì Repubblica, Galleana, Granarolo, Modena Cialdini, Modena Sigonio, Modena Trento Trieste, Montanara, Nonantola, Parma Gramsci, Piacenza via Poggi, Pianoro, Reggio Emilia Piazza Diaz, Rimini Piazza Ferrari, San Lazzaro via Martiri delle Foibe, Sasso Marconi, Uno, Vignola, Zola Predosa
• Marche: Coop Macerata, Urbino
• Abruzzo: ipercoop Centro d'Abruzzo, Coop Montesilvano
• Basilicata: ipercoop Matera
• Puglia: ipercoop Bari Japigia, Bari Pasteur, Bari Santa Caterina, Barletta, Brindisi, Foggia, Lecce, Molfetta, Taranto

Un nuovo strumento che rafforza l’impegno della Cooperativa nella lotta allo spreco alimentare, dando valore fino all’ultimo a prodotti ancora buoni e offrendo alle persone un modo semplice e conveniente per contribuire al loro recupero.